ほうれん草のグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ほうれん草はよく洗って、三センチにきる。うどんは二センチ、じゃがいもはうすくきる。
- 2 フライパンにバターを入れ豚挽き肉、じゃがいも、うどん、ほうれん草、塩コショウを入れ炒める。次に、小麦粉を入れて全体になじませるように炒める。
- 3 かき回せながら牛乳を少しずつ入れていき、とろみがつくまでこげないようにまぜていく。
- 4 具材を耐熱皿に盛りスライスチーズを細かく切って乗せて、オーブントースターで250℃15分焼いて完成。
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