☆ソーメンチャンプルー☆ レシピ・作り方

☆ソーメンチャンプルー☆
  • 約15分
  • 300円前後
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あのゴーヤチャンプルのもとを使いました!沖縄の味!ソーメンチャンプルーもこれで美味しくできます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 素麺を茹でる。茹で上がったら、水で洗ってぬめりを取る。
  3. 3 フライパンで野菜を炒め、ツナ缶、タレを1袋、塩胡椒を加えて炒め合わせる。
  4. 4 ②とタレを1袋入れ、さらに炒め、最後に胡麻油をまわし入れる。
  5. 5 これ使いました!

きっかけ

ゴーヤチャンプルのもとがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

素麺の茹で加減はやや硬めがオススメ。

  • レシピID:1520014910
  • 公開日:2018/11/25
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