子持ちししゃものフライ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
☆を混ぜ合わせ、卵液を作る。
★を混ぜ合わせる。 - 2 ししゃもに小麦粉→卵液→パン粉の順でしっかり付ける。
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3
揚げ油を中火に熱し、2、のししゃもを揚げる。
皿にししゃもフライ、★を盛り、★をたっぷりつけて食べます。
きっかけ
ししゃものフリッターが大好きですが、フライにしても美味しいかな? と思い作りました。
おいしくなるコツ
衣が剥がれない様にしっかり付ける事です。
- レシピID:1520014832
- 公開日:2018/11/21
関連情報
- 料理名
- 子持ちししゃものフライ
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ともこ60982022/09/02 17:05美味しくできました。
ししゃものフライです。