トースターでシャケのホイル焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
キャベツ:ざく切り
玉ねぎ:5mm弱程の薄切り
しいたけ:1個を4等分
カットしてある具材の量は3人分です。 -
2
グラタン皿に大きめにホイルを敷いて、キャベツを一面に広げます。
グラタン皿には1人前の量を盛り付けています。 - 3 キャベツの上に残りの具材を並べます。
- 4 ホイルで覆うように蓋をし、トースターでまず15分焼きます。
- 5 15分焼いてホイルを開けると、これくらいの焼き加減になります。私はもう少し焼き目を付けたいので、ホイルを開けた状態であと10分程度焼きます。
-
6
完成です。
ポン酢をかけてお召し上がりください。
きっかけ
鮭を焼くだけより、ホイル焼きにした方がボリュームがアップして、存在感のある1品になるように。
おいしくなるコツ
我が家は薄味が好きなので、食べる時にポン酢だけの味付けにしています。
- レシピID:1520014589
- 公開日:2018/10/20
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