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めんつゆで味付け簡単♪焼きうどん レシピ・作り方

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食いしん坊くまちゃん
手軽に出来る焼きうどんです(≧∇≦)b
みんながつくった数 2

材料(1人分)

冷凍うどん
1玉
薄切り豚バラ肉
30g~50g
玉ねぎ(小)
½
ニンジン(小)
½
ピーマン
1個
かつおぶし
2つまみ
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
醤油
小さじ½
刻みネギ
1つまみ
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんを袋に記載の時間レンジで加熱します。
  2. 2
    玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、豚バラ肉を食べやすい大きさにカットします。
  3. 3
    フライパンを熱し油を加え、豚バラ肉を炒めます。カリッとしたら2の玉ねぎ、ニンジン、ピーマンを加え炒めます。
  4. 4
    野菜がしんなりしたら1でチンしたうどんを加え炒めます。
  5. 5
    めんつゆと醤油を加え、全体的に味が馴染んだら火を止めます。
  6. 6
    鰹節を加え、混ぜます。
  7. 7
    器に盛り付け、刻みネギをトッピングすれば完成です。

おいしくなるコツ

野菜は冷蔵庫にあるものでOKです(≧∇≦)b

きっかけ

時間が無いときに、簡単にめんつゆで味付けしてみました(^^)/

公開日:2018/10/15

関連情報

カテゴリ
焼うどん

このレシピを作ったユーザ

食いしん坊くまちゃん 食べることが大好きな主婦です♪楽天レシピ初心者ですが、日々のごはんの記録にレシピ投稿していきます♪

つくったよレポート( 1 件)

2018/11/16 08:41
めんつゆで簡単に美味しく作ることができました。またこの方法で作りたいです♪
ちいずちいず
レポートありがとうございます(^^)/♡お野菜たっぷりで美味しそうです♡♡作って貰えて嬉しいです♪♪

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