材料2つ!簡単にんじんしりしり! レシピ・作り方

材料2つ!簡単にんじんしりしり!
  • 約15分
  • 100円以下
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沖縄の家庭料理。シンプルな味付けが一番美味しい!

材料(2人分)

  • 人参 1本
  • 1個
  • 小1/2
  • 胡椒 少々
  • 顆粒和風だし 小1/2

作り方

  1. 1 人参をしりしり器で、すりおろす。(包丁で刻んでもOK)
  2. 2 フライパンで①をしんなりするまでよく炒める。
  3. 3 塩胡椒、和風だしを加え、最後に卵を割り入れて、ざっと混ぜ合わせる。

きっかけ

子供が大好きなので。

おいしくなるコツ

人参をしっかり炒めて甘みを出すこと!

  • レシピID:1520014370
  • 公開日:2018/09/19
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