まるごとピーマンのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンを洗う。焼いた時にピーマンが破裂しないように、爪楊枝で2箇所程度、穴をあける。
- 2 熱したフライパンにごま油をひき1を焼く。
- 3 10分くらい時間をかけじっくりと全体を焼く。
- 4 ☆をボールに入れ合わせ、焼き上がったらすぐにボールにつける。
- 5 4の粗熱がとれたら出来上がり。
- 6 お好みで鰹節、一味をかけてどうぞ。
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