簡単!美味しい!キムチ鍋 レシピ・作り方

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とにかく簡単!
体がぽかぽか温まるので、寒くなると食べたくなります。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

1000cc
キムチ
1パック
豚肉
250g
玉ねぎ
1個
人参
1本
木綿豆腐
1丁
ネギ
1本
★味噌
お玉1杯弱
★みりん
大さじ3
★かつおだし
大さじ1
ごま油
大さじ2
ニンニク
大さじ1
うどん
3玉

作り方

  1. 1
    人参を千切り、玉ねぎを薄切り、豚肉を食べやすい大きさに切る。
    鍋に水、みじん切りにしたニンニク、豚肉、人参、玉ねぎを入れ、ひと煮たちさせる。
  2. 2
    1,の鍋に★、キムチを入れ、更に煮る。
    そこへ斜めに切ったネギ、豆腐、を入れ、さっと煮る。
    仕上げにごま油を周し入れる。
  3. 3
    残った鍋に、うどんを入れも美味しいです。

おいしくなるコツ

キムチの量は、お好みで… 辛いのが苦手な人は、キムチと白菜を入れても…

きっかけ

キムチに酸味がついてきたので、キムチ鍋のしようと思い作りました。

公開日:2018/09/03

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋夕食の献立(晩御飯)簡単夕食キムチ豚薄切り肉
料理名
簡単!美味しい!キムチ鍋

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2018/11/30 23:33
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
寒くなると鍋いいですね~ 美味しそうなキムチ鍋。 ありがとうございます。
2018/09/27 22:15
美味しかったです(*ꆤ.̫ꆤ*)
Rママ❁°.*
寒くなってきたので、キムチ鍋いいですね! 美味しそうで、食べたくなりました。 ありがとうございます。

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