あつあつ!麻婆ドリア レシピ・作り方

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麻婆豆腐の残りがあれば、簡単に作れます!

材料(4人分)

麻婆豆腐残り残り
2~3人分
ご飯
4人分
ニンニク
少量
少量
醤油
大さじ3
とろけるチーズ
20g
青のり
少量

作り方

  1. 1
    フライパンに油、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒める。
    そこへご飯を炒める。
    全体が炒まったら、フライパンの肌に醤油を入れ、さっと炒める。
  2. 2
    耐熱皿に1,のご飯を盛り、麻婆豆腐をかける。
    その上にとろけるチーズをのせる。
  3. 3
    オーブンで焦げ目がつく程度焼く。
    仕上げに青のりを振りかける。

おいしくなるコツ

ふーふー! あつあつを食べる事です。

きっかけ

麻婆豆腐を沢山作り過ぎたので、 次の日の夕食に作りました。

公開日:2018/07/08

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)木綿豆腐ドリア残りごはん・冷ごはんその他のどんぶり
料理名
あつあつ!麻婆ドリア

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