ホルモンと白菜の煮込みうどん レシピ・作り方

ホルモンと白菜の煮込みうどん
  • 約30分
  • 300円前後
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
ホルモンの脂と出汁が美味しいです!

材料(1人分)

  • うどん出汁 1人前約500cc
  • 冷凍うどん 1人前
  • 冷凍ホルモン 5個程度
  • 白菜ぶつ切り 1つかみ
  • 乾燥わかめ 1つまみ
  • たまご 1個
  • 料理酒 小さじ2

作り方

  1. 1 鍋にうどん出汁1人前を入れ沸騰させます。
    沸騰したら白菜と冷凍ホルモンを加え煮込みます。
  2. 2 ホルモンに火が通ったら冷凍うどんとたまご・わかめ・酒を加え2〜3分煮込みます。

きっかけ

ホルモンを使ったうどんにしたくて。

  • レシピID:1520013129
  • 公開日:2017/11/13
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