アボカドのピクルス レシピ・作り方
材料（1個分人分）
作り方
- 1 酢、水、塩、砂糖、叩いてつぶしたペッパーコーン、ローリエを合わせ、800Ｗの電子レンジで1分加熱する。冷まして叩いてつぶしたニンニク、ディルを加える。
- 2 アボカドは縦半分に切って種を取り、もう半分ずつに切る。皮を取り除き、さらに薄いくし形に切る。
- 3 容器にアボカドを詰め、ピクルス液を加ええる。冷蔵庫で一晩ねかす。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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