きゅうりとキウイとカシューナッツの冷たいスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 カシューナッツ25ｇはフードプロセッサに入れて油がじんわりと出てくるまで撹拌する。
- 2 きゅうりとキウイは皮をむいてざく切りにする。フードプロセッサに玉ねぎ、にんにくと共に加え、撹拌する。
- 3 酢、塩も加えて混ぜる。
- 4 器に分け、角切りにしたパン、粗くみじん切りにしたカシューナッツ大匙1をトッピングする。
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- カテゴリ
- きゅうり
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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