カラフルピーマンと塩鯖の揚げ浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ピーマン、赤パプリカ、黄色パプリカは一口大に切る。
塩鯖は骨をとって、一口大に切る。 -
2
鯖には片栗粉をまぶしておく。
麺つゆ100ccを3倍に水(分量外)で薄めて大きめの耐熱容器に入れておく。 - 3 フライパンに油を少し入れて熱して、ピーマン、赤パプリカ、黄色パプリカを軽く炒め熱いうちに、薄めた麺つゆの中に入れます。
- 4 フライパンはそのままで油を1cmくらいまで足して熱します。片栗粉をつけておいた塩鯖を揚げ焼きします。カラッと揚がったものから麺つゆの中に入れていきます。
- 5 そのまま食べてもいいですが、冷蔵庫で1時間くらい冷やすと味がしみてさっぱり美味しく食べれます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
