簡単ブラマンジェ☆オレンジソース レシピ・作り方
材料(5人分)
- ☆牛乳 400cc
- ☆砂糖 40g
- ☆コーンスターチ 30g
- ☆バニラエッセンス 2~3滴
- ★100%オレンジジュース 200cc
- ★砂糖 20g
- ★コーンスターチ 20g
作り方
- 1 鍋に☆の材料をすべて入れ、よく混ぜて粉類を溶かす。
- 2 鍋を中火にかけて、混ぜながら加熱する。とろみがついたら、ひと混ぜして火をとめ、容器に入れる。
-
3
別の鍋に★の材料を入れてまぜる。
混ぜながら中火にかけ、とろみがついたら火を止め、②の上にかけて冷蔵庫で冷やし固める。
きっかけ
中学生くらいの頃に調理実習でこんなのを作ったような気がして、再現してみました。
おいしくなるコツ
甘さ控えめにしていますので、お好みで加減してください
- レシピID:1520011497
- 公開日:2016/06/05
関連情報
- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- 簡単ブラマンジェ☆オレンジソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
離乳食にも使えます。