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簡単!豚肉こまじゃがいもチーズ巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 豚こま肉

    200グラム

  • じゃがいも

    1個

  • プロセスチーズ

    2~3個

  • 塩胡椒

    少々

  • 小麦粉

    少々

  • サラダ油

    大1

  • 焼き肉のタレ(ステーキたれ)

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!豚肉こまじゃがいもチーズ巻き
  • 300円前後

余り物食材でボリュームおかず。

作り方

  • 1

    ①じゃがいもは皮をむき、輪切りにして(4~6等分お好みの厚さに切る)塩胡椒で下味をつけ、レンジで火を通しておきます。
    ②プロセスチーズはお好みの大きさ(薄さ)に切ります。

  • 2

    ③豚こま肉を広げ、じゃがいも・プロセスチーズを置き、お肉で丸めます。(じゃがいもやチーズが隠れる様、お肉数枚で巻いて形成してください)

  • 3

    ④形成したら、お肉の表面に薄く小麦粉を付けます。
    ⑤フライパンにサラダ油をひき④を両面焼きます。
    ⑥お肉に火が通ったら、焼き肉のタレを入れ味付けをしたら完成!

きっかけ

あと一品、あまり野菜や冷蔵庫にある物で、簡単にしっかりした味付けのおかずを作りました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単豚肉料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1520010840

公開日:2015.10.22

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