キッズパンクッキング！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに強力粉、砂糖、塩を入れて混ぜ、ドライイースト、バター、牛乳を入れて混ぜます。
2. 2 1がまとまってきたら、生地がつるつるになるくらいまでしっかりこねます。（約10分くらい）
3. 3 2のパン生地が出来上がったらボウルにラップをし、40～45度で、生地が２倍の大きさになるまで発酵させます。（約１時間）
4. 4 パン生地が２倍に膨らんだら。グーで生地を押してガス抜きをし、そのまま１０分おきます。

   

5. 5 パン生地を適当な大きさに取り、ウインナーやキャラメルを入れて包みます。
6. 6 好みの形に成形したら、溶き卵を塗ります。好みでかぼちゃやひまわりの種をのせて飾り付けします。

   

7. 7 形成完了！40～45度で40分発酵させます。

   

8. 8 ７の発酵終了後、220度で12分焼きます。