１０分で出来る、ベーコンと野菜の簡単蒸し レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
coropann
野菜たっぷりで栄養バランスもOK。ベーコンで野菜を巻きいただきます。お好みでポン酢をかけても。ベーコンの量や野菜の種類を増やせば、主菜にもなります。
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は千切り、人参はピーラーで薄くスライスします。
お皿に薄く並べたら、コンソメ顆粒をふりかけます。
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2
ベーコン４枚を半分に切って並べます。
電子レンジ６００Wで約４分３０秒加熱します。
蒸しあがったら唐辛子をパラパラと。
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- 料理名
- ベーコンと野菜の簡単蒸し
coropann
水分は小麦粉の70～80％。
イーストは春・秋1.5％、夏・1％、冬2％
を目安に作っています。
捏ねない分、発酵（特に一次発酵）に時間をかけます。
真冬以外は室温で放置しています。
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