金糸瓜とスライスオニオンの甘酢 レシピ・作り方

金糸瓜とスライスオニオンの甘酢
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
酢と味醂で簡単味付け♪
優しい甘に仕上がります(*´∀`*)ノ

材料(2人分)

  • 金糸瓜 60g
  • オニオンスライス 30g
  • 大さじ2強
  • 味醂 大さじ2強

作り方

  1. 1 金糸瓜ーそうめんかぼちゃーの茹で方☆子供と一緒
    ID1520007489

    を使っています。
  2. 2 玉ねぎの皮をむき薄くスライスして1時間以上水にさらします。
    辛味がなくなればOKです。
  3. 3 器に金糸瓜→オニオンスライスの順に盛り付け酢と味醂をかけて冷蔵庫で1時間程冷やしてできあがり。

きっかけ

金糸瓜を使ったレシピを考えたくて。

おいしくなるコツ

よく冷やしたほうが美味しいです☆

  • レシピID:1520007492
  • 公開日:2013/08/20
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カテゴリ
うり(瓜)
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金糸瓜 オニオンスライス 玉ねぎ 甘酢
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