.*.:ホタテ大根サラダ:.* レシピ・作り方

.*.:ホタテ大根サラダ:.*
雪花草7687
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手早く一品ができます♪コツあり♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根は繊維に逆らって千切りにします。
    私は千切りピーラーで簡単に♪
    塩(分量外)を振ってしばらくおきます。
  2. 2 今回使用したほたて缶はこちら☆
    頂きものだけど、かに缶ほど利用できないにくいやつ。
  3. 3 大根から水分が出てきたら、これでもかっ!!!というほど水分を絞ります。握りつぶします。
    ホタテ缶詰の水を軽くきり、マヨと塩とレモン汁を合わせて完成です。

きっかけ

ホタテ缶消費です(^^♪

おいしくなるコツ

塩は味見して調節して下さい。小さじ1/2だと薄味かも? 大根の水気はよーーーーく絞らないと水気でマヨが薄まって美味しくないです。

  • レシピID:1520006850
  • 公開日:2013/05/16
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
ホタテ缶 大根 簡単 マヨネーズ
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