レンチンで♪アンチョビ＆チーズのHOT*とうふ* レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹とうふ 60g
- ミックスチーズ 10g
- パセリ 一つまみ
- ミックスペッパー 少々
- アンチョビペースト 1cm
- グレープシードオイル 小さじ1/2
作り方
- 1 器に豆腐をよそい、残りの材料を全て加えてレンジで温めます。
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2
チーズが溶けて滑らかになればできあがり。70度で温めてチーズの溶け具合で加減しました。
加熱し過ぎると爆発したり焦げたりするので注意。
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つくったよレポート（1件）
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＊a・s・a・p＊2013/02/10 15:41
アンチョビ＆チーズって旨い！その旨味が豆腐にのっかって温かく旨味が充満♪
これは今季かなり上位の旨レピだわ♪
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ビールのストックがなくなりそうｗ
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