おから入りお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、小さく切って、耐熱容器に入れてラップをしてレンジでしんなりするまで加熱する。
   水気を切っておく。
   ちくわは、薄い輪切りにする。

2. 2

   ボールに、おから、卵、を良く混ぜる。
   ①のキャベツ、ちくわ、小麦粉、だしの素、こぶ茶を入れよく混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンを熱して、油をひいて②を焼く、
   両面こんがり焼けたらＯＫ！