簡単食べきり１人分■わらび餅■ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
鈴 蘭
とっても簡単なわらび餅。片栗粉で作るのでわざわざ材料を買ってこなくても大丈夫！１人で食べきれる分量です。かけるもので甘さを調整できるので、ダイエットにも♪
材料（１人分）
- 片栗粉 20g
- 水 100cc
- きな粉 大１～
- 砂糖 少々
- つぶあん あれば大１
作り方
-
1
わらび餅を盛る器を冷凍庫で冷やす。
ボールに氷水（分量外）を用意する。 -
2
鍋に片栗粉と水を入れ、しっかり混ぜる。
片栗粉が溶けたら、鍋を火にかけ（弱火～中火）ぐるぐる混ぜ続ける。 - 3 [2]が温まって、表面が透明っぽくなり、固まってきたら火からおろす。
-
4
[3]を氷水に入れる。
ビニール袋に入れて、先を少し切り落とし、搾り出しながら手でつまんでいくと簡単です。
- 5 [4]が冷えたら完成♪[1]の器に盛って、お好みできな粉・砂糖を混ぜたものや、あんこを添えて下さい♪
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- カテゴリ
- わらび餅
- 料理名
- わらび餅
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