★焼肉のタレde白菜と春雨炒め★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春雨はぬるま湯で5分つけて戻す。
- 2 白菜は葉っぱと芯に分けて切り、繊維に逆らって縦に3センチくらいの大きさに切る。
- 3 熱したフライパンに油をひき、白菜を炒める。葉っぱがしんなりしたら、一度取り出す。
- 4 ミンチを炒め火が通ったら、白菜を戻し、春雨とコップ1杯弱の水を入れる。
- 5 春雨と白菜の芯がやわらかくなれば、水気がなくなってから塩こしょうと焼肉のタレで味つけする。
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨の炒めもの
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