ほうとう。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すべて材料は食べやすい大きさに切り、

2. 2

   土鍋にだし知るを沸かし、大根、人参を入れて火を通し始めて、

3. 3

   根菜が柔らかくなったら豚バラとしめじも入れて、あくをとる。

4. 4

   カボチャは一緒に煮ると煮崩れてしまうので、レンジや他のなべで加熱して最後に加えます。

5. 5

   ほうとうを入れて好みの硬さになったら（8分くらい？）味噌をといてカボチャを入れて、できあがり！