明太粉吹き芋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、一口大に切る。串が通るまで塩茹でする、
- 2 茹でてる間に明太子の皮をとり、バターと混ぜておく。じゃがいもが茹で上がったら、水を捨て、粉吹き状態にしてから、明太子バターで和えて完成☆
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 粉吹き芋
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