お家でカフェめし☆タコライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
＊サルサソース
きゅうり・玉ねぎはみじん切りに、トマトは5ｍｍ角にきり、他の調味料と一緒にボールにあえて冷蔵庫に入れておく。 -
2
＊アボカドディップ
アボカドを潰して、塩・ブラックペッパー・レモン汁とよく混ぜておく。
＊レタス
千切りにして氷水にさらす。 -
3
＊にくそぼろ
生姜・にんにくはすりおろして、赤ワイン以外の材料をフライパンで炒めます。
ひき肉がパラパラになったら、赤ワインを加えて水気を飛ばします。 - 4 温かいご飯をお皿に盛り、よーく水気を切ったレタス・サルサソース・アボカドディップ・にくそぼろ・温泉卵をのせ、チーズを周りに散らしてできあがり。
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- タコライス
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