具だくさん!めちゃうまお好み焼き レシピ・作り方

具だくさん!めちゃうまお好み焼き
  • 約1時間
  • 500円前後
けけちゃん5545
けけちゃん5545
白菜を入れると、天かすが入っているみたいな食感でおいしいですよ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 生地をつくる
    小麦粉にほんだし、コンソメ(キューブなら顆粒状に包丁で砕く)、かつお節(袋の上から潰して粉状にする)を入れて混ぜ、水を入れて混ぜる
    卵、すりおろし長いもを入れ混ぜる
  2. 2 キャベツ、白菜を荒みじんに切り、入れ、えび、イカも食べやすい大きさに切って入れる
  3. 3 フライパンに2をお玉1.5杯ほど入れ、豚バラ肉をのせ、ふたをしながら、両面焼く
  4. 4 焼きあがったお好み焼きに、お好みソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをきれいにトッピングする

きっかけ

お好み焼きはよくつくってますが、つくっていくうちに具だくさん!になりました

  • レシピID:1520002315
  • 公開日:2011/08/22
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カテゴリ
小麦粉
料理名
お好み焼き
けけちゃん5545
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つくったよレポート(2件)

  • Sayobo
    Sayobo
    2011/11/13 22:13
    具だくさん!めちゃうまお好み焼き
    ラップがかかっていてすいません(汗)
    キャベツがなかったので白菜を使うこちらのレシピを参考にさせていただきました。
    いつもと違う食感で楽しめました〜。
  • ここりん1201
    ここりん1201
    2011/08/25 15:26
    具だくさん!めちゃうまお好み焼き
    お好み焼き、たまに食べたくなるんですよね~(^u^)
    ごちそうさまでした(*^_^*)

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