◆みんなで美味しく◆揚げだし豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は、キッチンペーパーに包んで電子レンジで1分程チンして水切り。
８等分にカットします。
豆腐に片栗粉２：小麦粉１を混ぜ合わせたものを衣にして少なめの油で揚げ焼きしていきます★ -
2
麺つゆは濃縮加減にあわせてお使いください★麺つゆ、水を鍋に入れ加熱し水溶き片栗粉でとろみをつけてください★
香りづけにごま油少々★ - 3 揚がった豆腐を器にもって、上からとろみをつけたダシをかけ、お好きな薬味をかけて、さぁ～お食べ～★
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- その他の大豆・豆腐
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手抜きですが、一品になります。
簡単に美味しく★