おつまみ・お弁当に☆高野豆腐のからあげ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
お湯を沸かす。
お湯に、ウェイパーを溶く。 -
2
①で、高野豆腐を戻す。
☆水ではなく出汁でもどしちゃいます☆ - 3 軽く絞りながら、高野豆腐を手でちぎって、ビニール袋に入れる。
- 4 ビニール袋に、醤油・酒・にんいく・ショウガを入れて、もみもみ☆
- 5 ④を冷蔵庫にて３０分放置。
-
6
３０分後・・・
余った水分は捨てて。
⑤に、片栗粉を入れ、高野豆腐全体にまぶす。 - 7 多目の油を引いたフライパンで両面をカリっと揚げ炒めて完成☆
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 高野豆腐のから揚げ
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