お弁当・おつまみに☆ミンチで激安サイコロステーキ☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 合挽きミンチ 200g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 合挽きミンチをボウルに入れます。
- 2 塩コショウを振って→軽くモミモミ☆
-
3
大きめに切ったラップの半分にミンチを置きます。
ミンチがのってないラップを上から乗せて。 -
4
なるべく平らになるように、四角■になるように、手で伸ばします。
我が家では厚み1センチくらい。 - 5 ラップの上から、適当な間隔でミンチをお箸で押さえつけ、しっかりミゾを作って。
- 6 このまま、マッスグ!冷凍庫でおやすみなさい☆☆
-
7
翌朝・・・
ミゾのところで パキパキと割り、そのまま フライパンへ~☆ - 8 なぜか、一体化して、サイコロステーキもどきに(^-^)
きっかけ
ハンバーグは面倒。。。試しに作ったら、超高評価☆
おいしくなるコツ
ミゾを作ること!それだけ☆ パキパキわれて、気持いいです☆
- レシピID:1520001899
- 公開日:2011/05/25
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- サイコロステーキ
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