☆ つるんとさっぱり♪冷やしナスと納豆そうめん ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん 300グラム
- 焼きナス １本分
- 納豆(小粒・ひきわりどれでも) 1パック
- 麺つゆ(ストレート) １カップ
- ワサビ お好みで
- 大葉(千切り) ２枚分
作り方
- 1 焼きナスをつくる。ヘタは落とし、食べやすい大きさにカットして冷ましておく。そうめんをゆでる。
- 2 そうめんを水で締め、器に盛る。上に焼きナス、納豆を乗せ、麺つゆを上から回しかける。
- 3 お好みで、大葉の千切りを添えて出来上がりです♪
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 具そうめん
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