★キャベツと豆腐の中華炒め★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に豆腐が浸かるくらいの水を沸かし、沸騰したら豆腐を４つくらいに切って入れる。
３分くらいしたらザルにあげておく。 - 2 キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 3 玉ねぎと豚バラは細切りにしておく。
- 4 熱したフライパンに豚バラ、玉ねぎを炒めていく。
- 5 豚バラの色が変わったら、キャベツと豆腐を入れる。
-
6
◆を入れて味を整える。
豆腐の水気がなくなったらできあがり。
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- 料理名
- キャベツと豆腐の中華炒め
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Utti-2011/08/01 19:29
豆腐の水切りが足りなかったようで水分が残ってしまいました。これは別の容器に救出したものです。美味しかったです。ご馳走様です。
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