砂糖不必要!甘~いにんじん レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんじん 1本
- オリーブ油 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 にんじんの皮をむき、食べやすいサイズに切ります。私は縦に切りました。
- 2 鍋に切ったにんじんを入れ、水3/4カップ、オリーブ油小さじ2、塩ひとつまみ入れて弱火で10~15分煮る
- 3 にんじんにスッとくしが通り水分がなくなったら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- グラッセ
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