豆腐でグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
玉ねぎは、みじん切りにする。
豆腐は崩して、レンジで温めてザルに入れて水切りする。 -
2
鍋に、玉ねぎ、豆腐、シーフードミックス、牛乳、コンソメを入れ、蓋をして玉ねぎに火が通るまで煮る。
玉ねぎに火が通ったら蓋をあけて水分を飛ばす。塩コショウで味を調える。 -
3
グラタン皿に、②を入れ、チーズを散らして、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
出来上がり！
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- カテゴリ
- 和風グラタン
- 料理名
- グラタン
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