プルコギビーフで♡簡単パスタ レシピ・作り方

プルコギビーフで♡簡単パスタ
  • 約15分
  • 1,000円前後
sai22
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コストコのプルコギビーフのアレンジレシピです!

材料(2人分)

  • ショートパスタ 160g
  • プルコギビーフ 200g
  • トマト 1個
  • 茄子 1本
  • 大葉 8枚
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 トマトと茄子を小さめのサイコロ状にカットします。
    大葉は千切りにします。
  2. 2 フライパンでプルコギビーフと茄子とトマトを炒めます。醤油を少々加えます。
  3. 3 ショートパスタを茹でます。
    茹で時間より 2分程早くフライパンに移し、茹で汁もおたま一杯分程度加えます。
  4. 4 具材としっかり混ぜ、2分程度経ったらお皿に盛り付けて大葉をのせて完成です!

きっかけ

家にある食材で!

おいしくなるコツ

醤油はお好みで☺️

  • レシピID:1510031778
  • 公開日:2023/02/19
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カテゴリ
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