にんじんの煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- にんじん 2分の1
- 水 200ml
- カツオだしの素 小さじ1〜2
- 薄口醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 にんじんは洗って、厚さ1〜2㎝幅に切っていきます。
- 2 鍋に水を入れて、中火でにんじんを煮込みます。沸騰したら弱火にし、約5分ほど煮込みます。
- 3 煮込み終わったら、カツオだしの素•みりん•薄口醤油を入れて約3分間ほど煮込めば完成です。
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