パックそのまま！ひき肉ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パックのひき肉に塩胡椒し、軽くぎゅっと押し付けて崩れないように固め、オリーブオイルを敷いたフライパンに入れ、焼き目が着くまで中火で焼きます。

2. 2

   焼き目が付いたらひっくり返す(小さめが良い方はフライ返しなどでサイコロ状に切る。)
   蓋をし、1〜2分蒸し焼きにする。

3. 3

   皿に千切ったレタス、2、スライスチーズを載せる

4. 4

   3にサルサソースをかける