簡単!万能!油淋鶏のタレ レシピ・作り方

簡単!万能!油淋鶏のタレ
  • 5分以内
あーるゆー
あーるゆー
豚しゃぶやよだれ鶏、揚げた白身魚、揚げなすなど、何にでも合う万能ダレです!

材料(4人分)

  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆水 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ネギみじん切り 1/2本分
  • 白ゴマ 小さじ1
  • おろし生姜チューブ 3cm

作り方

  1. 1 ☆を合わせてよく混ぜる
  2. 2 砂糖が溶けたら残りの材料を全て加えて混ぜる。

きっかけ

油淋鶏で作ったタレが余るので、他の料理にも使うようになりました。

おいしくなるコツ

ごま油を先に合わせてしまうと砂糖が溶けにくいので、後から加えます。

  • レシピID:1510030769
  • 公開日:2021/10/23
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カテゴリ
お肉に合うタレ野菜に合うタレシーフードに合うタレ
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