ガーリックチキンピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- ガーリックパウダー 適量
- 薄力粉 適量
- 卵 1個
作り方
-
1
鶏モモ肉は食べやすい大きさに切り、塩、胡椒、ガーリックパウダーを振る。
-
2
薄力粉をまぶす。
-
3
溶き卵に鶏モモ肉をくぐらせ、皮の方から中弱火で焼く。
-
4
肉のまわりが少し白くなってきたらひっくり返し、弱火にしてじっくり焼く。
ソースをかけていただきます。
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