めかぶのぶっかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾麺はたっぷりのお湯で記載通りに茹でて、ザルにあげてよく水で洗う。

2. 2

   麺つゆを記載通りに希釈する。

3. 3

   器に水切りしたうどんを入れ、2のつゆを入れ、刻みめかぶと花かつおを乗せる。

4. 4

   わさびを添えて、よく混ぜ合わて食べる。