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牛こま肉と彩り野菜の塩レモン炒め レシピ・作り方

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sai22
簡単料理です!

材料(4人分)

牛こま肉
400g
ヤングコーン
8本
アボカド
1/2個
アスパラ
4本
プチトマト
6個
冷凍ブロッコリー
6個程度
☆レモン汁
小さじ4
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    アスパラは根本を折り3等分に、ヤングコーンは半分に、アボカドは一口サイズにカットします。
  2. 2
    ごま油で牛こま肉を炒めます。
  3. 3
    だいたい火が通ってきたら、1の野菜と冷凍ブロッコリーとトマトを入れ、☆を加えて更に炒めます。
  4. 4
    お皿に盛り付けて完成です!

おいしくなるコツ

野菜を入れてからはさっと炒めます!

きっかけ

家にある野菜で☺︎

公開日:2021/09/01

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め簡単夕食牛小間肉・切り落とし肉塩レモン

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