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牛こま肉と彩り野菜の塩レモン炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
sai22
簡単料理です!
材料(4人分)
牛こま肉
400g
ヤングコーン
8本
アボカド
1/2個
アスパラ
4本
プチトマト
6個
冷凍ブロッコリー
6個程度
☆レモン汁
小さじ4
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
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作り方
1
アスパラは根本を折り3等分に、ヤングコーンは半分に、アボカドは一口サイズにカットします。
2
ごま油で牛こま肉を炒めます。
3
だいたい火が通ってきたら、1の野菜と冷凍ブロッコリーとトマトを入れ、☆を加えて更に炒めます。
4
お皿に盛り付けて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜を入れてからはさっと炒めます!
きっかけ
家にある野菜で☺︎
公開日:2021/09/01
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sai22
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