グリルコンロで♡簡単ラザニア! レシピ・作り方

グリルコンロで♡簡単ラザニア!
  • 約1時間
  • 1,000円前後
sai22
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おもてなし料理です☺

材料(6人分)

  • 牛ひき肉 600g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1本
  • ニンニク 1かけ
  • 塩胡椒 少々
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆トマト缶 1缶
  • ☆水 300cc
  • ☆コンソメキューブ 1個
  • ☆ウスターソース 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ローリエ 1枚
  • ホワイトソースの素 2袋
  • 牛乳 500cc
  • ラザニアシート 6枚
  • ピザ用チーズ 250g
  • パルメザンチーズ 少々

作り方

  1. 1 ミートソースを作ります。
    玉ねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにし、フライパンで炒めます。
  2. 2 1がしんなりしてきたら、牛ひき肉を加えて塩胡椒をし、更に炒めます。
  3. 3 ☆を加えて、ローリエを入れ、弱火から中火で煮込みます。(20分程度)
  4. 4 ホワイトソースを作ります。
    鍋にホワイトソースの素を加え、牛乳を少しずつ加えながら溶かして硬めのホワイトソースになるまで煮込みます。
  5. 5 グリルコンロを5分程度空焼きします。
  6. 6 その間に耐熱容器に、ミートソース、ホワイトソース、ピザ用チーズ、ラザニアシートの順で平たく敷き詰めます。一番上にはピザ用チーズとパルメザンチーズをトッピングします。
  7. 7 トッピングが終わったら、アルミホイルを被せてグリルに入れます。
  8. 8 20分程度焼き、中のラザニアシートが柔らかくなっているか確認します。柔らかくなっていたら、アルミホイルを外し、表面に焼き目をつけていきます。
  9. 9 表面に焼き目がついたら完成です!

きっかけ

おもてなし料理に!

おいしくなるコツ

パエリアシートは茹でる必要がないものを使いました! シート同士が重ならないように並べるのもポイントです!

  • レシピID:1510030161
  • 公開日:2021/08/22
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つくったよレポート(2件)

  • コパ4842
    コパ4842
    2022/02/17 00:16
    グリルコンロで♡簡単ラザニア!
    美味しくできました
  • ぷんに
    ぷんに
    2021/08/29 20:00
    グリルコンロで♡簡単ラザニア!
    美味しくできました!!ご紹介いただきありがとうございました!

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