お弁当におすすめ♪かぼちゃのごま和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 130g
- 白ごま たっぷり(5g程度)
- めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ0.5~1
作り方
- 1 かぼちゃを1cm弱の厚さで食べやすい大きさに切る。白ごまを半ずりにしておく。
- 2 かぼちゃをさっと水にくぐらせ、ラップをしてやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。(500Wで3分程度)
- 3 かぼちゃ・白ごま・めんつゆを混ぜ合わせる。
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