揚げない!簡単揚げ出しナス レシピ・作り方
![揚げない!簡単揚げ出しナス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/02ce8a63ded55a23299dafeba16e8d396c58da5f.52.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを縦4等分にカットします。
- 2 フライトに油を入れ、ナスの皮の面からじっくり焼きます。
- 3 皮の面がしんなりしてきたら、ひっくり返して全体がしんなりするまでじっくり焼きます。
- 4 大根をすりおろし、☆を混ぜ合わせたボウルに加えます。
- 5 焼けたナスを4のボウルに入れてタレに浸します。
- 6 そのまま10分程度置いて、完成です!
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