コーンと大根葉のおやき レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホールコーン １００ｇ
- 大根の葉 １５ｇ
- 小麦粉 大さじ４
- 水 適量
- 油 大さじ３程度
作り方
- 1 大根の葉はみじん切りにする。
- 2 ボウルにコーン・大根の葉・小麦粉を入れてよく混ぜる。
- 3 水を少しずつ加え、コーンがバラバラにならない程度にまとまるまで混ぜる。
-
4
フライパンに油を熱し、３をスプーンですくって形を整えながら焼く。
※形が崩れやすいようであれば、手にとって絞るようにして形を作ってから入れてください。 - 5 両面に焼き色がついたらできあがり！
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