Gebrannte Mandeln レシピ・作り方
材料（2人分）
- アーモンド 100g
- グラニュー糖 30g
- バニラシュガー(あれば) 10g
- 水 大さじ1.5
作り方
- 1 小鍋に水とグラニュー糖を入れ、中弱火にかける。グラニュー糖が溶けたらアーモンドを加え、混ぜ合わせる。
- 2 アーモンドに白い結晶が着きだしたら火を止め、全体がバラバラになるようにそのまま混ぜ続ける。
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