母の日に ニラたっぷり元気ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ネギは小口切りに切ります。
ニラは４センチの長さに切ります。
卵は溶いておきます。 -
2
フライパンに油を入れ熱したら、もやしを入れて1分ほど炒め、次ににらを入れさらに1分ほど炒めます。
溶いた卵を流し入れ、卵が固まるまで炒め、味付け塩胡椒で軽く味付けをします。 -
3
生ラーメン、市販のラーメンスープは表記通りに作り、丼ぶりに注いでおきます。
卵と炒めたニラともやし、メンマ、ネギを盛り付けたら出来上がりです。
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