ナスと厚揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスを乱切りにする
厚揚げを3センチ角のサイコロ状に切って片栗粉をまぶす - 2 フライパンにサラダ油をひいてナスを炒めたら皿に取り出す
-
3
厚揚げを焼き色がつくまで焼く
ナスをもどして●を加え絡め炒める - 4 白ごまをふりかけて完成
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