大根のサワー漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて半分の長さに切り、さらにたて半分に切ります。
- 2 ビニール袋に酢、砂糖、塩、大根を入れて、空気を抜いて口を縛り冷蔵庫で5日間漬けたら出来上がりです。
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