きのこのかきたまお味噌汁 レシピ・作り方

きのこのかきたまお味噌汁
  • 約10分
さくらもち姉さん
さくらもち姉さん
きのこたっぷりで栄養満点♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじはほぐして、えのきは根元を落として半分に切る。
  2. 2 鍋に水を入れて沸騰させて、しめじとえのきを入れて2〜3分中火で茹でる。
  3. 3 卵を器に割って溶いて2の鍋に回し入れる。
  4. 4 顆粒だしと味噌を入れて溶かして、ひと煮立ちさせて出来上がり。

きっかけ

きのこだけだとちょっと寂しかったので、卵を加えてかきたまにしました。

  • レシピID:1510028439
  • 公開日:2021/02/24
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